La courte type: Anova désire démystifier un coin cuisine stratégie qui seulement apparaît intimidant: sous vide (évident sue-veed). Une approche long utilisé par bistro cuisiniers, cuisine sous vide produit a precise eau température qui chauffe viandes, verts, ainsi que desserts parfaitement. La cuisinière Anova precise est en fait raisonnable, directe sous vide device qui peut aide partenaires qui ne ont dépenser leur entier night out debout sur une cuisinière chaude.
Beaucoup de gens se sentent menacé de la perspective de préparer un délicieux repas avec quelqu’un de spécial. Certains ne pas trop cuire leur le cuisinière ou que vous le cuire insuffisamment dans une poêle. Bien que beaucoup hommes et femme seule sur Lyons profiter de créer repas, ils pourraient découvrir le processus aussi chronophages, ou ils constatent que quel que soit le assiette ils décide de generate n’est pas vraiment since appétissant comme un plat de qualité restaurant.
Beaucoup de résidence cuisiniers – à la fois débutant et compétent – ”Peut vaincre ces barrières avec le sous vide (notable sue-veed) préparation stratégie. Habituellement utilisé par restaurant chefs, chauffe sous vide eau à particulier température en utilisant précision. Les fours et les brûleurs de cuisinière ne peuvent réaliser ce type de exact plages de température. Après passer du temps immergé dans h2o dans des sacs hermétiques, viandes, veggies, et parfois même bonbons sera probablement fait parfaitement.
Anova fait ressources qui font le sous vide stratégie accessible à tout le monde, déclaré Cole Wagoner, l’entreprise social media marketing management.
“L ‘motivation former l’entreprise serait apporter cuisine précision au niveau du restaurant au maison coin cuisine, “he déclaré. “Anova permet personnes à manger comme ils sont doivent 100 $ pour un café ou un restaurant dîner une fois sont vraiment devoir payer dix dollars. “
La cuisson sous vide supprime de l’inquiétude d’une cuisson insuffisante ou excessive un souper. Si que vous chauffez votre four à 400 niveaux, vous simplement avoir un petit fenêtre du temps pour préparer repas à cette chaleur. Aidé par le Anova précise, la nourriture est en fait préparé à défini température le complet heure.
“aidés par le cuiseur Anova, vous seulement période la denrée alimentaire et placez-la pendant le machine sac, “Cole mentionné. “Il supprime la cuisson insuffisante et la surcuisson.”
La approche sous vide en plus nécessite moins espionnage que les autres techniques.
“Le prepare occasions peut être un peu plus long, mais vous pouvez rester entièrement hors de cuisine “, Cole a déclaré. “il n’est pas nécessaire de stay over your container. Vous pouvez facilement flâner votre chien, parler à le jour, ou go prendre un verre, et après cela vous reviendra retour à consommer. “
Disponible Sous Vide Recettes pour les cuisiniers de tous niveaux
Bien que sous vide est souvent lié à cuisson viande, spécialement steak, la stratégie peut être utilisée pour plusieurs types d’aliments. Avec une cuisinière Anova Precision, possible préparer une myriade de viande et légumes, y compris plus doux légumes comme le maïs on épi ou asperge.
“vous pourriez en fait faire mason pot desserts, comme la crème brûlée ou le chocolat container de crà © me, “Cole mentionné.
Contrairement à quelques autres précision, la adaptation est parfaite pour divers types de cuisiniers. Les plats publiées sur le site sont assez simples adéquates que tout le monde peut s’assurer qu’ils sont – ce qui est par conception.
Anova cuisiniers partager leurs repas pour sous vide plats concernant fois pendant le heure, y compris oeuf sous vide bouchées avec fromage à la crème, cottage parmesan cheese et purple poivrons pour repas du matin.
Ces recettes de qualité résultent de à la fois spécialiste cuisiniers et house cuisiniers à travers pays. Residence cuisiniers, qui appeler seuls “Anova food nerds” (ou #anovafoodnerds sur marketing des médias sociaux), aussi valeur partage leur productions.
Faire délicieux recettes et télécharger eux du Anova plate-forme est un gros package pour sous vide aficionados. D’innombrables Anova utilisateurs peuvent tester leur repas. L’organisation avantages, aussi, parce que home fait cuire recettes montrer que n’importe qui peut saisir – et améliorer sur – ”Cuisson sous vide.
“presque tous tous plats result from notre zone, ce qui signifie hommes et femmes à la maison “, mentionné Cole. “Residence cuisiniers réaliser que, devraient-ils créer un excellent recette, nous pourrions peut-être discuter leur image sur Instagram. Ils aiment l’organisation et mangent le repas, et ensuite nous partager leur succès. “
Un individu a fourni sa plat éprouvée pour le filet de porc sous vide en fanfare beaucoup. C’était généré beaucoup plus que 1 800 instances , et le plat fonctionnalités gagné un score quatre étoiles.
Ce n’est pas difficile de Planifier moins cher, Délicieux Nuits de rendez-vous
Les couples qui aimeraient cuisiner les uns avec les autres peuvent utiliser l’Anova produire le type de dîners ils généralement simplement prendre plaisir dans les restaurants.
Pour night out, couples fait un plat et un régal avec le Anova precise. Dîner pourrait commencer avec un steak de ribeye sous vide qui est expérimenté avec du thym et romarin et préparé pour vous pour quatre heures, selon juste comment bien cuit ils aiment la viande. suite sous vide procédure est terminée, cela ne prend que un pour trois minutes générer un grand saisir dans une poêle en fonte fer ou une casserole.
“les repas sort totalement fait, mais il y a pas de caramélisation, “Cole décrit. “vous pouvez inclure beaucoup plus assaisonnement et placer dans une poêle en fonte fer ou un gril pour 30 secondes ou une minute pour énormément bref sear. ” Quietly, provide Pommes de terre.
Le nombre de bonbons qui peuvent être fabriqués avec le sous vide technique peut aussi être inattendu. Les poires pochées au vin rouge ont tendance à être un favori dessert dans Anova communauté – et un enchantement finissent pour un rendez-vous romantique nuit repas. Après une heure environ de cuisson sous vide, poires, bourgogne ou merlot, cannelle, extrait de vanille haricots, sucre, et les clous de girofle se réunissent pour faire un régal aromatique expérience. Vous pourrez fournir les poires avec vanille glace crème.
Amoureux ne sont pas vraiment le seul Anova clients, cependant. L ‘instrument aussi permet n’importe qui de préparer un savoureux repas – soit pour eux-mêmes ou même pour un rendez-vous romantique ils veulent wow.
“préparer est un cliché troisième ou 4e sortir tâche, mais tous les jours, je entendre quelqu’un state, â € ˜ I truqué sur mon cuisine capacité, et moi je ne sais pas comment procéder, ‘ “Cole a dit. “Mais tout le monde peut saisir l’Anova et trouver excellent souper ce soir. “
Anova: a diverse group C’est Intéressé à Simplifier le vôtre Vie
Quand le cuiseur Anova precise a été introduit, il leurré autre public que il fait maintenant. Pour commencer, généralement “gadget guy” axé sur la technologie “commandé la cuisinière comme une nouveauté que en tant qu’élément d’un style de vie, Cole déclaré. Cependant, l ‘outil est devenu plus courant, un changement le entreprise continuera de faire souligner.
Dernièrement, l’entreprise a dévoilé le Nano precise Cooker, qui vend pour moins de $ 100. Both regular-size ainsi que le nano-size precision cuiseurs sont conçus pour atteindre plus large public, tandis que le coût points make resources généralement attrayantes. Partenaires marre de plats à emporter – et le|et aussi le|ainsi que le|plus le|et|tandis que le|donc le|en plus le|en plus de|avec} large coût qui nécessite – ont commencé utiliser la cuisinière économiser de l’argent comme ils cuisine unique.
Ce motif de coût continue using plats qu’Anova posts. À la place de suggérant le quartier achat complexe matériaux chez qualité supérieure magasins, Anova se concentre principalement sur ingrédients que sont trouvés à n’importe quel magasin d’alimentation.
“nous pouvons aller un régulier food store et get ce qu’ils désirent pour un plat, “Cole déclaré. “notre propre secteur vues ces repas bien plus convivial et raisonnable; vous pouvez maintenant faire de l’exercice, pas simplement Gordon Ramsay. “
Cole déclaré le gars semble réconforté par croissant de cuisine sous vide vous-même.
“Personnes cuisiner peut faire moi ravi, et sous vide est une option pour faire, “le gars déclaré . “Anova permet n’importe qui participer cela. C’est humiliant et cool apporter ceci au monde. “